產品介紹
每當梅雨季節來臨之時,
就是青梅成熟的時分,
而在清明節左右所摘採的梅子,
更適合用來加工成又Q、又綿、又美味的醃漬梅!
嚴選台灣高山青梅,
在挑果、殺青、日曬之後,
以傳統古法製作,一層糖、一層鹽,
純手工反覆製作,程序複雜、口味也更獨特。
梅子浸泡於甘美、酸甜的漬液中,
帶有美麗皺褶的外表,
將其獨特的香氣都鎖在果肉裡!
推薦吃法:
1.打開罐子,嗅取梅子香氣
2.用乾淨的叉子取一顆Q梅品嚐
3.含在口中,感受香氣溢散
全方位零食:
1.讓您從油膩中解脫,品茗最佳良伴
2.早餐配稀飯的經典小菜
3.送禮的心意首選